陆方池拧起一双好看的眉头,抬手使着巧劲,用锅铲去翻面。然后,碎了个稀巴烂,荷包蛋变炒蛋,有几块还焦掉变成黑色。
陆方池沉默了片刻,然后把焦掉的蛋通通倒进垃圾桶,拿了五颗鸡蛋摆在蒸蛋器上煮着,“还是吃白鸡蛋吧,健康。”他挽尊道。
周正禁不住弯了弯眼,他们已经连续吃了一周白鸡蛋了,原来都是这么个情况。
陆方池抬手摁亮蒸蛋器的开关,忍不住吐槽了一句:“这个锅不好,看来要买个新的了。”
所以他没怀疑过是自己的问题吗?周正忍俊不禁,抬手摁断了蒸蛋器的开关,把鸡蛋拿出来放在台面上,说:“我教你。”
周正放开陆方池,动作麻利的把锅放在水龙头下洗干净,抽了两张厨房纸擦干水珠,开火。
他伸手重新把陆方池拉到自己面前,将他环在自己怀里,拿起油壶往锅里倒油,解释道:“热锅冷油。”
原来是这样,陆方池暗暗记下。难怪他每次都做的不成功,顺序反了。
看锅里的油冒起白气,周正磕开鸡蛋壳,打了个蛋进锅中。“滋滋”一面煎的差不多了,周正让陆方池拿锅铲,自己则是握住陆方池拿着锅铲的手,带着他翻面。
周正的手仿佛有魔力,陆方池刚刚废了老半天劲都没翻好的面轻而易举的被翻好,不一会儿一个完美无瑕的荷包蛋便煎好了,竟然一点都不粘锅。
周正撒手,对陆方池说:“你继续,我帮你看着。”
为了不影响他发挥,周正这次没有再粘在陆方池的后背,老老实实站在他的旁边,每次看锅里的蛋煎的差不多了才出声提醒一下可以翻面了。
陆方池煎了五个非常完美的荷包蛋,顺便又煎了几根小肉肠和一些芦笋,配上烤好的全麦面包片,完美。