沈桎之很喜欢听池煜讲这些，静静地看着池煜开怀地笑的时候自己便跟着笑，问：“那我们现在要不要给这些面粉和蛋白先磕一个？”

池煜认真思考了几秒，犹豫道：“不用吧虽然我也失败过很多次，但是不知道为什么总有预感这次可以。”

沈桎之没有问他失败很多次是什么时候的事情，只是点点头，看着手里打蛋器飞速地运转，蛋清逐渐变成白色的绵沫，仿佛看见甜筒的雪顶，用打蛋器去勾一下还真的能勾出一个小尖，看起来已经初步成型。

池煜在过去一周的好几天都连续整日泡在这里，从零入门，做过太多毁了的蛋糕胚，当然后期抹奶油和手绘写字也没多成功，一系列步骤下来都让人两眼一黑。

不过池煜最容易做的事情就是坚持，他倒不气馁，一天下来最后做出一堆不像人类能吃的东西也还是笑一笑，在店里走一圈问有没有想免费带回家。第二天学聪明了，提前发了网络社交平台，找到好一些同城陌生网友愿意替他吃掉实验品，反正是免费的，不要白不要。

面交的时候有个女生好奇，往他身后看见还有几个蛋糕，问：“做这么多是怎么回事呀？”

池煜很不好意思地说：“我在学习呢。”

对方点点头：“学徒吗？”

“不是。”出门又忘记系围巾，池煜把头埋在外套的立领里，讲话有点闷闷的，“想亲手给喜欢的人做一个最完美的蛋糕。”

池煜以前从来不知道仅仅一个蛋糕胚能有那么多种失败方式，烤不熟或者考得过焦都是基本的了，居然还有长不高、内部大气泡、顶部炸裂