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这次罗可安家稻谷先收割,三叔一家都来帮忙收割,只花了一天半的时间,一亩的稻谷就割完了,下午就打谷。有了三轮车,这次运稻谷可方便多了。

两人也去帮三叔一家收割,收割稻谷那可真是累人啊,顶着大太阳,弯着腰,一把一把地割着,汗水不停地往下淌,感觉腰都要断了似的。

割完稻谷,罗可安全身骨头酸得不行,早上爬起来都龇牙咧嘴,真是酸爽,躺了好几天才恢复。

晚上,一家人又聚餐,庆祝大丰收。三婶拿了很多青菜来,罗可安在串烤串,沈羽辰在杀鸡。

三叔一家也学着串烤串,毕竟他们要开摊子,这些活还是要会干的。大家都是干农活的人,动起手来,就比较快。

做荷叶蒸鸡,准备好一张荷叶,提前10分钟泡洗干净。鸡洗净切成块,姜葱蒜切好备用。鸡块里分别加入淀粉,黄豆酱,适量盐和适量的酱油和料酒,抓匀混合。

另取一个盘,将洗净过的荷叶修剪一下铺入盘里。将鸡块铺在荷叶上面摊均匀,上锅注水烧开、将鸡块放入锅。盖紧,用大火隔水蒸十五分钟取出完成,将红椒切碎和葱花洒在上面。

罗可安教他们怎么腌制肉串,烤出来更嫩更好吃。罗可凡跟着沈羽辰烤串,他们三人等着吃。

刚开始罗可凡自已上手的时候,还差点烤糊了,后来多烤了几次,沈羽辰又在一旁提醒,才烤得有模有样。

“三哥,你还得多学学啊,不然我们晚上推去村口那里卖,顺便提升一下技术,这方法怎么样?”

“小安,这个提议好,明天早上我们就推出去试试。”

“对了,三叔,我记得我们村有个人专门窑炭开卖,你去和他订购火炭,要是生意火了,炭不够可不行。”