冬菜焖排骨这道菜自从上回何素素教程时煮了一回,他尝过后连着夸好吃,头回知道排骨有这么个煮法这么好吃,之后家里时不时会做这道菜。像中秋这样的好日子,自然免不了做这道菜吃。
等到六点多,四道菜先后出炉端上桌,程时去烫碗装白米饭,何素素则去泡了两杯菊花水出来,待会好边吃饭边喝。
相对坐在饭桌前,程时笑了笑:“素素,这是我们过的头个中秋节,希望以后年年有今日,岁岁有今朝。”
何素素举起装有菊花水的杯子和他的碰了碰,肯定道:“会的,我们一起努力。”
两人吃起饭来,时不时聊几句。
冬菜焖出来的排骨咸香入味,排骨肉松软一咬即脱骨,若瘦肉边缘还能带上点肥肉,入嘴更是香。回锅肉带着些许辣味,五花肉冒着油汁,连着蒜苗一块吃也不觉得油腻。葱炒出来的鸡肉有别样的味道,鸡肉咸香不说,内里更是嫩滑。这个时节的春菜吃起来有点微苦,又很爽脆,连带着炒出来的菜汁也是好喝。
夫妻俩吃得尽兴,四道菜还吃剩一些,干脆收拾放起来,明天中午直接加热了就能吃。
晚上他们出门去散步,抬头就能看到皎洁如玉盘的明月,在月光下牵手散步似乎也有了别样的韵味。
回到家里,何素素去拿了三种月饼出来,介绍给程时听都是什么馅。
程时惊讶:“今年月饼口味居然这么多样,往年都只有五仁月饼这一款,跟个大圆盘似的。”
何素素解释:“我也惊讶来着,想着难得有三种口味,莲蓉咸蛋黄馅听着多稀奇啊,还有陈皮红豆馅听着也不错,干脆就各买了些。给两边爹娘寄过去的也是三种口味,得亏这两种月饼个头小,要不然三张月饼票还真不够用。”