厨房里,何素素没能抢过娘,只好看着她拿刀削掉梨的皮,再将整个梨切成一小块一小块,里头的果核去掉。她将炉灶起火,往锅里足量的水,把切好的梨肉放进去,盖上锅盖。
“好了,先煮一会,等快煮好时再放点冰糖就好了。”
何母说道:“这冰糖炖梨肯定好喝,又是梨又是糖的。”
她想着这是好东西,喊上闺女待会一起喝,于是狠心切了两个梨去煮。
娘俩出去坐了会。
何素素:“对了娘,我大姐说后天和姐夫带着两个孩子回来。”
何母:“行我记住了,家里还剩点肉后天可以煮,我再想想做点什么菜给他们吃。”现在插秧苗的活忙完了,上工也没那么忙,可以请假。
何素素算着时间点进厨房打开锅盖,往里头加入几块冰糖。再用锅铲推动锅里的梨翻滚起来,冰糖融化,汤水是那种黄黄清透的颜色,冰糖炖梨就做好了。
煮的过程是她一个人独立完成的,所以这会购物系统里也多了1点勤劳值。
她拿了两个碗装起来,有梨肉也有汤水,冒着热气散发着清甜。
何母过来帮忙端出去:“这味道闻着就香。”
何素素:“锅里应该还剩一碗,待会娘你喝完再拿碗来装。”
何母自是应好。知道闺女弄这冰糖炖梨是为了治自己的咳嗽,她才没多推脱,贪心喝两碗。