“来都来了，就没有退缩的道理，李卉加油！”

这样在心底自我建设一番后，就开始片鱼。这个很考刀工，但她实在是手拿把掐，最难的是肥肠，耆老们的神色看上去似对它并不感冒。

凡事第一印象很重要啊，李卉甚至有些怀疑自己做的这个决定。

但她没时间再去挑一个食材了，“万物存在即合理”，她又用前世所学安慰自己。

肥肠煮熟切段，舀上两勺猪板油，在釜中化开，再把切好的肥肠倒进去。

鱼片裹上豆粉，抓起来时滑腻腻的，像极了她此刻没着没落的心。

不过好在，灶上的火越烧越旺，她就越得心应手。

釜中的水烧得滚开，肥肠煮得溜耙，酱汁也完全融进了汤里，揭开釜盖的一刹那，香气飘满了整个灶屋。

阿姳照例是帮着烧火，起初她时不时地抬头看，自家掌柜的神情。

在把肥肠鱼盛出来时，李卉紧皱的眉头终于舒展开来——

“卉姐姐从前多少关都过了，这回也一样能过的！”

等那肥肠鱼端上桌时，包括斗叔在内的诸位耆老，一开始都是鄙夷的。

好像说，搞这样大的阵仗，就做出了个这？

下人们给他们分别夹了一块鱼片和一小截肥肠到面前的碟子里，碍于有考核任务，他们勉为其难地下口。

可就是这一口，李卉站立在旁边，把他们吃下去后的表情尽收眼底。

多是惊喜和意外，其中还有一位竟主动向她提问：