吴公子三言两语道明来意,说虽然两家的合约还有一年期限,但他很看好她,所以想提前再续上几年的合作。
“若小娘子不嫌弃,吴家愿再每张方子多出两成价格,再续五年,可好?”
也就是合作模式没变,方子价格涨了,若是换了别家小食肆,能与吴家酒肆这样的大东家做生意,是求之不得的事情。
可她李卉,偏偏说了个“不”字。
因为她要把主动权牢牢掌握在自己手中,而就在吴公子以为她要坐地起价的时候,她这样说:“这回我想换个模式,我细细说了,吴君再分辨,可好?”
之前那次相当于是食方买断,这次她却完全免费地教吴家酒肆的人,等他们学成回去后,就在吴家食肆上新这些菜谱,到年底时就按照这些菜谱给食肆带来的理论进行总的分成。
“我要的不多,一成即可。吴君您看?”
那少东家也是个极为爽快的人,道是既然要合作就抓大放小求同存异。
“当然可行。只是这一成之利,还要只是这些菜谱的。若我当真答应,便显得我有些小气。若卉小娘子不嫌弃,每年便帮我多培养几个人才出来,我便以全店营收的一成之利,当做给小娘子的束脩。可好?”
李卉沉吟半晌,“不过我也有三个条件,一是我不去你吴家酒肆,你挑好了人,便送来卉娘食肆那边;二是我研发出来的新的一应菜品,都可在卉娘食肆售卖;三是从今往后,凡是从我食肆出去的菜品,您那边都要说是从我这里学来的。”
这也是一个相互制衡,对方有市场,她有厨艺,可她怕吴家店大欺客,而自己无力应对,是故唯有二者合作方可共赢。
不过比起上一次,李卉敢说这样的话,也是食肆经营得好,更有了一些底气。
这下换吴家的少东家沉吟了,不过他也只耽误了几息的功夫,就道了个“好”字。
“那祝我们的合作愉快。”