叶紫岑顺着它的视线望去，只见小姑娘拎着个篮子，牵着糖糖走了过来：“这是我们自家压的冷面和米线，给你尝尝。”

天气渐冷，正适合煮些热汤面来吃，叶紫岑便不再推辞，伸手接过：“那我就不客气了。你进来坐会儿吧，我马上煮出来，咱们一起吃。”

小姑娘连连摆手：“不了不了，我早上吃过了。我还是带糖糖先回去，怕打扰了你做生意。”

“还没到营业时间呢，不耽误。”叶紫岑眨了眨眼，指了指正在欢快玩耍的两只小狗，“不瞒你说，自从糖糖走后，小白茶饭不思的，都快成望妻石了。就让它们多玩会儿吧。”

小姑娘看了看正互相咬对方嘴巴的两只小狗，笑着点了点头，在离门口最近的一张椅子上坐下。

叶紫岑进了厨房，将冷面和米线各拿出了一些。

冷面主要以小麦为原料，用碱水和面，去除酸味后挂在阴凉处沥干，面条较细，颜色发黄。

徐州的冷面虽被叫做冷面，但却是道热食。

冷面放入沸水中煮个一小会儿便可捞到碗里，再在上面码上些葱花和剔骨羊肉，加入灶上炖着的羊骨汤作为汤底。

想吃辣的可以加上些辣椒红油。

若是觉得腻便加些米醋。

叶紫岑又煮了些米线，米线是由米粉和淀粉制成，比冷面稍粗。只是这次她加的却不是羊肉了，而是特色肉酱。