李子把菜刀一扔：“你来。”

“你发什么脾气啊，看把穆海吓得。”马林拿起菜刀，“我来切。”

两组氛围形成鲜明对比，毫无疑问，叶紫岑组的五人凭借着精湛的厨艺和完美的团队合作脱颖而出，成功跻身五强。

五进三的赛制主题为甜品，而且又变为了单人作战。

高铁军选择了做糖饼。一层面、一层麻酱、一层糖。麻酱和糖都放的多多的。

烙好后外层酥脆，内里香甜，每一口都可以称得上是热量炸弹。

朱茵婷则打起了大米饭的主意。

米饭与白砂糖和牛奶混合在一起，搅打成米浆。

再将淡奶油加糖打发至厚酸奶的状态。

两者混合后放入速冻。

冻得时间长了便是大米冰激淋，冻得时间短了便是冰饮。

张开选择做黄油曲奇，只是他黄油软化程度把控的稍差些，导致面糊挤出困难，花纹稳定性较差，烘烤后也难以形成理想的酥松层次。

叶紫岑则发挥了创造力。

她先把馄饨皮抹上一层油，烘烤到酥脆，再用蜂蜜炒了些香蕉片和苹果片。

一层奶油、一块馄饨皮、再放上一层香蕉、苹果，又叠一层奶油，如此组装成了一份甜品千层。

沈逸飞更是上了难度，这位冷静寡言的男人此刻正在精心雕琢翻糖蛋糕，糖霜在他指尖化作片片花瓣。

主持人手持话筒走到沈逸飞的料理台前：“沈先生，能说说为什么选择制作翻糖蛋糕参赛吗？”

沈逸飞的动作微微一顿，原本冷峻的面容浮现出一丝温柔：“以前有个女孩请我吃蛋糕。那是我人生第一次吃到蛋糕。”