站在门口的冷风中，他忍不住陷入自我怀疑，当初他来乌全年代真的是正确的选择吗？

新上任的贾经理喊出“一切向钱看”的口号，要求饭店的经营必须要以利益为先。

他先是在采购上下功夫，买回来的菜肉都是市场上最便宜的处理货。

蔬菜烂得滴汤，连猪都不吃，随便洗一洗切一切，在锅里炒熟后就装盘上桌。

肉类就更别说了，也不知贾经理从哪儿买回来的米猪肉，上面还沾着泥土，臭气熏天，光是看看都受不了，更别提要吃进嘴里。

以前乌金年代是包一日三餐的，服务员们也乐意在店里吃饭，吃不完的还能带回家。

可现在，连厨师都不吃自己做的菜，服务员们当然也不会吃，宁愿每天啃一啃自己带来的干馒头，也不会动一筷子店里的菜

——当然，在贾经理的管理下，现在的乌全年代也不包三餐。

要不是为了当全民工，迎宾服务员才不乐意留在这里工作。

和之前相比，现在店里气氛一点也不友好，客人和服务员厨师之间像是仇人，哪天要是不吵上个三五场，这一天就算是非常顺利地度过了。

当初在乌金年代时，大家却都处成了朋友，费立广一高兴就要给客人送菜，贺老板也不管，不仅随他去送，还要求服务员在结账时主动给客人抹零。

当时他还嘀咕，这也太大方了吧，手这么松，饭店还能挣到钱吗？

可就是这种丝毫不斤斤计较的经营态度，反而让乌金年代的生意更加的蒸蒸日上。

新顾客变成老顾客，老顾客带来新顾客，在这样客带客的良性循环中，客人越来越多，回头客也越来越多。

费立广一看来的都是熟人，大手一挥，送菜，必须送菜！