为了这次大哥的婚礼，贺明珠可是下了血本。不仅花大价钱从黑市购买了许多粮票，还通过肉联厂的渠道，买了整只的猪羊鸡，将后厨塞得满满当当。

但效果也是立竿见影的。

整块的白煮肉被切成薄片，整整齐齐码在盘中，晶莹剔透，雪白细腻，用筷子夹起来时微微颤动，勾得人肚里的馋虫直蛄蛹。

这肉是上好的带皮五花肉，煮到了九成熟，脂肪要化不化的，肉的鲜味都被锁了进去。

轻轻咬一口，肉片香滑软烂，微带弹性，醇厚细腻，配上蒜泥辣椒葱花调制的酱汁，吃起来肥而不腻，满口鲜香。

缺牙老太太都吃得香极了，一片接一片地夹，旁边有人劝她别吃太多油腻，对身体不好。

老太太瘪着嘴说：“我老婆子还能活多久，这样的好菜是吃一回少一回，谁也别拦我，就让我一次吃个够！”

宾客们还在回味白煮肉的滋味时，下一道葱爆羊肉又端上来了。

羊肉用的是上好的草原羊，吃青草饮溪水长大，不但肉质细嫩，还不带一点膻腥，即使是不爱吃羊肉的人，也能空口吃上一盘。

这道葱爆羊肉用的是羊后腿，大火烹饪，切成薄片的羊肉倒入热油锅中，“刺啦”一声，肉片表面被高温炙烤得微焦，牢牢锁住了里面的肉汁。

微辣嫩脆的大葱下入锅中，带来浓郁的葱香，再沿着锅边烹一圈醋，便又加上了一层醋香。

几重滋味叠加，出锅的葱爆羊肉热腾腾地散发着诱人香味，外焦里嫩，焦香扑鼻，就连作为配料的大葱吃起来也是鲜嫩爽口。

宾客们大快朵颐，味蕾经受着一次又一次的冲击，在美食带来的无与伦比的快乐中，整个人几乎都要飞上了天。

最调皮捣蛋的小孩子此时也顾不上玩，老老实实坐在椅子上，抱着小碗吃得头也不抬。