然后从空间里拿出小火炉点燃,架上铜火锅。
天空飘着清雪花,正是吃火锅的好时候。
铜火锅还在煮着水的时候,她就备好了涮火锅的配菜。
羊肉卷、牛肉卷是主打,必不可少。
豆腐干,豆腐皮,粉丝,莲藕片。
金针菇、新鲜的生菜、菠菜、茼蒿。
海带结、芋头、鲜虾、蟹柳、鱿鱼丸、素丸子。
火锅里煮开水,姚桃小心地将火锅的铜盖取下,往里面加入配菜和羊肉卷。
蘸料姚桃准备了两种。
一种微辣,一种不辣。
她知道白麟吃不了辣,但是在下雪天吃火锅,还是要有点辣才带劲。
至于太辣的,她也不敢吃。
热腾腾的水气将天空飘下来的雪花融化。
筷子夹起烫熟的羊肉卷,在蘸料的小碗里滚一圈,吹凉,放入口中。
酱汁裹挟着羊肉,咀嚼中渗透出羊肉那特有的鲜美滋味。
海鲜酱汁配以辣椒碎,烫软的蔬菜在里面滚上一滚。
吃一口在嘴里,又烫又暖心。
姚桃还拿出两大盒椰汁,单独又放出个小炉煮出开水来,把椰汁连盒放入水盆里,等到椰汁被热的刚刚好时取出。
微甜的椰香刺激着味蕾,洗去羊肉在口中的燥热与灼烫。
再涮一只冰虾。
熟透的虾子红彤彤的,取下虾头,吮吸一口虾头里的红油。
去掉虾壳,饱满的虾肉沾上些海鲜酱汁,微辣中混合着海鲜的甜咸,爽而不腻,百吃不厌。
“姚桃……”