煎蛋就是小小圆圆的预制蛋，摊主连袋子拿出来，用筷子夹到碗里，有人好奇牌子，摊主也会大大方的展示：

“五毛钱的煎蛋就是这种，要吃大个新鲜的，那边有麻辣烫店，两块钱一个随便买。”

摊主要是用现煎的说法来糊弄顾客，大家肯定是不干的，但就这么光明正大的的说出来，挣一个运输费用，人们却又没什么意见了。

超市30个的特价鸡蛋卖1299，均摊下来一个4毛3多，加上油盐煤气人工费，卖五毛除非老板脑壳有包，这个牌子的大家也在网上查过，拼多多一百个都要六毛，批发网站倒是能给4毛5的价钱，但那是一千个起卖。

“算过成本以后，大家都说老板挣就挣点吧。”

程姐一边看着黎秋月的动作，一边兴致勃勃的聊八卦，心里感叹自己恢复的是真不错——刚拿了离职赔偿那会儿，别说打听人消息，她连说话都不愿意，整个人也就比尸体多口气。

“那确实挺不容易。”

黎秋月面上赞同的点点头，心里却知道摊主八成没说实话，今天早上她去批发市场的时候也看到了预制蛋，本地的大牌子，三毛一个，一百个起卖，拼的就是个信息差。

程姐也未必不知道这一点，不过是花花轿子人抬人，不知道自己什么时候可能会赚这么一份钱，对着糊弄罢了。

菜籽油倒进锅里，磨好的混合辣椒粉抖进去炒香，撒一勺白芝麻提味，再一勺鸡汤下去，只听得刺啦一声响，香辣的味道就爆发开来，风向恰好改变，白气扑了程姐一脸，呛的她直咳嗽，眼睛却比灯泡还亮。

“好香，这辣椒粉里不止一种辣吧？”

程姐笃定的问道，黎秋月点点头。

“小米辣，二荆条，配了黄贡椒，螺丝……”