周三的黎秋月被闹钟叫醒的时候，才发现自己没买食材，在翻找完家里的存活后，她果断换了汤品。

昌许的胡辣汤固然好吃，但加了粉条和黄花菜的素胡辣汤也别有一帆风味，尤其是明天黎秋月打算做个老式的胡辣汤，今天刚好清清肠子。

少了需要处理的荤菜，黎秋月出来的时间比前两天早上一截，她选了条比之前多花点功夫的新鲜路走，刚巧碰上个米线摊。

“来一碗羊血米线。”

最近的天气虽然奇奇怪怪，但早上的冻人是统一的，热腾腾的大锅简直是天然捕获食客的陷阱，黎秋月也没能幸免，确定时间还够，就大马金刀的坐下付钱。

“小姑娘好会吃，这是我们的招牌呢。”

摊主一边把价格表提溜出来，一边夸黎秋月眼光毒辣，黎秋月只是一笑：其他配料都是整整齐齐的放着，摊子上两口大锅，羊血独占一口，能给这么大的阵仗，肯定是销量最好的！

摊主的动作利落的很，米线往漏勺一放，挂到开水锅里躺好提出往碗里一倒，一勺子羊血从中间盖上去，想了想又加了半勺浇一层芝麻酱，撒上香菜和蒜泥，往黎秋月面前一放。

“辣椒在这里面，要吃自己加。”

黎秋月不急着放辣，先捡着原味的尝了尝，眼睛一亮。

没凝结的羊血看上去像是嫩豆腐，吃起来却是类似蛋羹的口感，没有羊始终带着的膻气，透着股淡淡的鲜，米线的味道有点淡，黎秋月放了点辣椒，夹了一筷子就开始眯眼。

好吃！

“那可不，云南带出来的手艺，巴适的很！”

摊主好像有读心术，手上还忙着整理零碎，嘴巴却不停，就是这口音……

“之前不敢跑太远，就在蜀地待了几年。”

她这还算是不怎么受影响的，同村的小姐妹过年回家，张嘴就是一口大渣子味儿，把她爹妈的口音都给带跑偏了。