蛋炒饭吃完,离晚饭的时间也就半个小时,大菜是肯定做不了的了,好在黎秋月点鱼的时候就做好打算,现在只需要按部就班。
肥牛卷可能没有牛肉好吃,但偶尔来上几回,还是很香的。
第167章
时间紧任务重,肥牛卷的处理当然是怎么快怎么来。
开水倒进铁锅中,倒料酒烧到水波翻滚,肥牛卷分几次放进断生捞出单独放置;另起油锅,把洋葱丝倒进去煸炒出水分,转小火慢慢烧软,黎秋月不讲究成本,两样食材的分量瞧着都扎实的很。
美味的出品往往只需要最简单的制作方式,炒好的洋葱跟汆好的肥牛卷入锅大火翻炒,撒点生抽再放点糖就能出锅,这道菜讲究的就是一个清爽鲜嫩,酱油颜色太深,撒上去反而不好。
舀一碗刚出锅的米饭压实,盘子放到碗口双手旋转一百八十度,一个标准的半球就出现在盘子里,黎秋月把肥牛卷在旁边厚厚的堆上一圈,总觉得少了点什么。
眼角撇到做糖果的白芝麻,舀一勺在肥牛卷上抖抖,舒服了。
莴笋丝是个好东西,在滚水里稍微烫一下,再随便拌一下,就是补充维生素的小菜,肥牛饭里的洋葱在贺兰姐心里算不算蔬菜黎秋月把不准,但莴笋肯定是素的。
做做饭摆摆摊,转眼就到了第三次跟唐医生见面的日子,想着今天是学校门口的最后一天摆摊,黎秋月干脆把要卖的东西一起带了过去,准备看完病就去挣点小钱。
她不知道其他的心理医生是什么样子的,但黎秋月对唐医生的感官不错,虽然有时候情绪也容易被挑起来,却能感觉到某种释放的畅快。
漫长的绵绵细雨永不止歇,狂风骤雨令人难以承受,却能看到雨过天晴,黎秋月不知道哪种状态更好,不过她不排斥跟唐医生见面。
第三次的交谈还算顺利,黎秋月分了一半的午餐作为借地方吃饭的感谢,走的时候还留了一小份云片糕。
“打算摆摊的,给医生您试试味。”
嘴上的敬称听着比前两次更疏远,但细细一品便能听出亲近,唐医生道了声谢,形象一直保持倒黎秋月出门。