煨牛肉并不难做,牛肉切块,生姜切片,大葱切段,再把花椒等大料用纱布包好,把牛肉炸成杏黄色捞出。
锅中按照牛肉的双倍加水,放葱姜料包,加盐糖酱油,水开以后把牛肉倒进去,小火慢炖四个小时就能出锅。
小时工切肉切的生无可恋,黎秋月炸肉炸的满脸麻木,炸出漂亮的杏黄色对黎秋月来说轻而易举,但对两个没有经过正经厨艺训练的小时工来说……
黎秋月觉得还是自己上吧,不然别说六十一斤,六百一斤都不够本钱的!
黎秋月真的尽力了,但两个灶口两口锅,一次炖煮四小时,真的只够把出摊的分量准备好,贺兰姐的只能回家再做。
两个保温桶,一口大锅,以及一些零零碎碎都上了小三轮,黎秋月提前了半小时来到摆摊地点,然后明白了什么叫没有最坑只有更坑。
黎秋月不敢置信的在原地转了足足五分钟,还是没法接受现实。
服装厂的地点没问题,但谁能告诉她,第三棵树为什么会是充气的一米高圣诞树啊!
这合理吗?!
第111章
黎秋月戳了戳充气卡通树上的补丁,确定系统的摆摊地点没错后终于认了命,把自己的东西从小三轮上面一点点卸下来。
两个大号的保温桶里全是煨好的牛肉,黎秋月端出家里的大号砂锅放到铁锅里,又往铁锅里倒了些开水点了煤气,才用勺子舀了些肉放到砂锅里保温。