昌南这边快过年的时候，总有许多三轮车卖年糕，切片的整条的四方的圆形的都有，种类繁多价钱也不贵，黎秋月等红灯的时候碰上了，就会挑着看中的买一点。

挑年糕也有讲究，糯米的年糕只能蒸炸，强行下炒锅就是张飞扮演林黛玉——哪哪都不对。

都说波宁的年糕天下无双，但黎秋月觉得南昌的也不差，好米浸透了的水磨年糕软糯带嚼劲，颜色白中带着微黄，没有白点白块，瞧着就让人舒服。

买回来的年糕下锅炒炒就能吃，不想做饭的时候可以充当主食，加点肉就补充蛋白质，加点菜一餐的营养就全面了，属于糊弄学的地基之一。

主食有了再翻翻冰箱，没找到惯用的冬笋菠菜，芥菜也早就吃完了，黎秋月摸来摸去，只捞出两根黄瓜三个番茄，剩下的就是地上的小青菜。

黄瓜先放着不用，黎秋月把切丝的猪肉拿出来解冻，趁着微波炉工作的时候把番茄摘蒂去顶切块，放到碗里加糖拌匀，保鲜膜裹一层放冰箱就暂时不用管了。

糖拌西红柿要好吃，非得白糖化汁，番茄冰透，这个过程只能交给时间。

小青菜洗几颗出来切碎，热锅冷油把肉丝炒熟，放年糕进去翻炒均匀，最后把青菜碎撒进去炒软，加调料出锅，热热的一口下肚，黎秋月才觉得真吃上了正经饭菜。

年糕饱肚子，一碗下去黎秋月也撑的差不多，她刷了会儿短视频，就从冰箱里拿出西红柿，重新撒一点糖到表面，用筷子夹了一块进嘴巴。

冰透了的番茄冻得黎秋月一个机灵，却也带来冬天吃雪糕的类似快感，白砂糖在嘴里咬碎的感觉非常奇妙，却让黎秋月响起一份白雪火焰山要她38的坑爹饭店。

那家店把各种菜的吹得天花乱坠，黎秋月当时没见识，花了好一笔钱点了一堆——然后全是熟悉的面孔。

青龙过江——小葱配汤。

苍山尽染——凉拌黄瓜。