剩下的油切麦茶灌下去,黎秋月总算是从糖糊了嗓子眼的可怕状态中脱离,心有余悸的看着剩下的大半个包子。
浪费粮食不好,但她真的吃不下去啊!
吃包子花了一点时间,黎秋月赶到摆摊地点的时间跟平时差不多,她也不急着开摊,颠簸过的面糊得放半个小时才能用,点了灯人在这,系统就算出摊成功。
“不行,时间不够,做出来的三鲜豆皮不好吃。”
头也不抬的拒绝一位想现在就吃三鲜豆皮的回头客,看着客人有些遗憾的离开,她也只是低下头重新玩手机。
黎秋月还不知道这些客人的性子吗,嘴上说的一个比一个好听,说什么不介意味道差一点,可要是信了这些话,黎秋月才是真傻!
她的高价是厨艺溢价,手艺在这里,三鲜豆皮的味道没退步,这个价不愁没客人,大家还会觉得物超所值,但要是不好吃?
黎秋月摇摇头,拒绝再想下去,闹钟显示她只有最后五分钟的休息时间,等到闹钟响起,她就没有理由拖着不做三鲜豆皮了。
“叮咚叮咚叮咚叮叮……”
最原始的铃声响起,黎秋月木着脸站起来,把碗里的面糊倒上铁板,滋啦滋啦的声音响起,用刮板把面糊刮开,刚好把铁板填满。
这是她昨天摸索出来的分量,为了少为难一点自己的手臂,她做出每天只卖两板豆皮的决定后,就开始倒推每一板需要的用量,然后找了合适的大号一次性碗,把面糊装在里面带过来,保温桶留在家里养老。
本来黎秋月还不急着做三鲜豆皮,毕竟都等这么久了,再多等会儿也无所谓,左右现在也没什么客人——直到黎秋月绕了八个地方,举着网兜三十多次都没抓到花球娘后。
她直接把装着面糊的塑料盒啪一下糊到铁板上,但凡铁板加热过,这份三鲜豆皮的原料就直接毁了,没准铁板都得换。
打鸡蛋,放糯米……黎秋月是真的爱玩,但做吃食的时候却不怎么分心,后果就是她做好了一份三鲜豆皮,正想坐着休息一下,抬头就看到客人已经排了个诶两三人的小长队。