“我可真是个天才!”
黎秋月吃了个鸭架,毫不客气的竖起了大拇指。
咖喱的奇特口感伴着椰浆的润,两种味道相互侵染渗透,并没有产生1+1<1的悲剧,而是让味道更上一层楼!
黎秋月没有放糖,但椰浆的味道被鸭架吸收后,每一口鸭肉都带着细微的甜味,只是很有些隐蔽,非得仔细追寻才能尝到一两分,但这种捉摸不定的感觉显然更让人着迷,至少黎秋月根本停不下嘴。
鸭架分成软骨和硬骨两部分,软骨其实就是脆骨,经过长时间的炖煮后吃起来软而脆,在嘴里发出的声音挺好玩。
端着脆骨出厨房,黎秋月一边吃一边追剧,只觉得生活无限美好。
鸭架子肉不多但难啃,黎秋月吃了一半,小时工们的工作已经到了尾声,两人削掉最后一个梨子,黎秋月指挥着她们分装到保温桶里,等到所有的事情做完,黎秋月就利落的结了账,然后又进了厨房。
熬梨汤,熬银耳汤,整个下午黎秋月都在忙活这件事,也终于确定自己的极限就是三百个梨。
为了应对损耗,她准备了320个梨,小时工比昨天显然熟练不少,今天竟然只有19个失败品。
300个梨子被熬了汤,剩下的一个整梨也没有故意浪费,抱着补充维生素的念头咔嚓咔嚓啃干净,只觉得清爽可口满嘴生津。
她的眼光果然不错!
剩下的梨子一部分被炖了雪梨肉饼汤,一部分被黎秋月切的更小准备回头吃掉,最后一部分被送到了隔壁的刘奶奶家,刘奶奶的儿媳叶静常年减肥,很喜欢吃各种水果。