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卖酸奶的老奶奶连个正式摊位都没有,摆摊比她瞅着还随意,一两人力三轮车里放着两个啤酒的纸箱,里面整齐的摆着酸奶瓶,天气好的时候定时定量出摊,卖完就走从不耽搁,要不是黎秋月运气好根本买不到。

大半瓶酸奶进了嘴,有了东西的肚子消停下来,黎秋月也没了糊弄嘴巴的意思 ,开始在厨房翻翻找找,打算做点新鲜菜犒劳自己。

家里的蔬菜在三天前就没补充过,黎秋月看来看去,也只瞅到地上的好几个土豆,还有冰箱里的几个洋葱,顿时灵光一闪……有了中午的菜单。

没办法,食材的缺陷只能通过重料来弥补,而肉类一旦打算下重料,烹饪的时间基本都是小时起步,可不得等到下一餐才能吃上!

酸奶应该能撑到那个时候吧?

黎秋月有些怀疑的想着,摸摸从客厅的零食袋子里摸出一把散装沙琪玛,当做以防万一的储备能源。

沙琪玛不是市面上的软绵绵,而是坚硬的像老式麻花,里面没有芝麻,但是加了花生碎,外面裹着一层红薯糖,被切成手指大小,咬在嘴里咯吱嘎嘣的响。

有了一碗随时能吃的高糖分食物放在旁边,黎秋月一下就有了底气,做菜的时候也没那么急了。

放了几天的土豆已经有点不新鲜了,被翻出来的牛肉虽然看着依旧鲜红,但跟绿光牛肉一比也落了下乘,黎秋月本来想做个经典的土豆炖牛肉,可又觉得寻常做法没什么意思,索性来个高难度的印度版本——

咖喱土豆牛肉。

也叫洋山芋咖喱炖牛肉。

咖喱要用姜黄等原料制作,黎秋月在这一步偷了懒,直接用了超市凑单的咖喱粉,别问她这为什么有这么多超市凑单的东西,黎秋月只能说临期产品打折是真的狠,她根本舍不得不占便宜。