把配料准备好。

在鱼的身上均匀的铺上一层面粉直到面粉把鱼全部裹住。

打开煤气起锅烧油，“待到油八分热的时候，把裹了面粉的鱼放进锅里，等到两面都煎黄，放上干的花椒粒。

然后在鱼身上倒上酱油，白酒，然后把鱼翻过来煎一会上色，放上一勺十三香。

清水入锅，没过鱼。放上葱姜蒜，粗萝卜条，再放上一勺糖。最后盖上锅盖。

炖上十分钟，然后掀开锅盖，放上盐跟味精。轻轻的翻炒一下，大火收汁。

最后放上一点香菜，这道红烧鱼就烧好了。”

锅里的米饭也熟了。

看了眼时间已经十一点半了，父母已马上就到家了。

他把菜盛出来刚端在桌子上，父母就回来了。

第341章

父母回到家门口，就闻到一股饭香味。还以为是远嫁的闺女回来了。

高高兴兴打开门，闺女俩字还没喊出口，就看到儿子从厨房里出来了。

夫妻两个惊讶的异口同声，“建国，你怎么回来了？”

“我在部队立了功，部队放我十天假。”

“儿子，你又在部队立功了？哎呀，老李，你看咱儿子多争气。”李母高兴的拉着他在桌子边坐下。

“儿子，跟妈说说，你在部队又做了啥？立功的？危险不？”

李建国笑笑，他要是告诉母亲自己在毒贩子跟前做卧底，恐怕会把他父母吓死。

思来想去还是不说的好。

敷衍道：“您就别打听了，部队有纪律，这件事要保密的。”