“知道了。”
十点多的时候,杀猪佬已经将猪大卸八块。内脏归内脏,肉归肉,排骨归排骨,摆在门板上,分得清清楚楚。
白河生产队稍微与余家有来往的,都捧着搪瓷盆来接猪血。
称肉的人也陆陆续续来了。
最抢手的,是肥肉。有几家人,为了争抢肥肉,差点在余家后院打起来。
好在杀猪佬刀下功夫扎实,尽量将每块肉分得均匀。
余家热热闹闹一上午,一直到十一点半,才算把猪肉分清楚。
周小满点名要留下的那几样,一个都没动。
排骨还剩下二三十斤,肉还有四十多斤,另外的大头,就是猪头,猪蹄。
比周小满预计的剩下的还要多。
这个年头,能狠心买肉吃的人家太少。
收拾完场地,余安邦就撸起袖子,准备做中饭。
杀猪佬除了有两块钱工钱,还能落下一顿丰盛的饭菜,自是高兴的嘴都合不拢,不用人招呼,自顾自坐在灶台下烧火。
第208章 就馋你
爆炒猪大肠,爆炒猪肝,芹菜猪血汤,芹菜炒肉,手撕包菜,几个菜,味道都极好。
杀猪佬吃得满嘴流油,对着余安邦就竖起大拇指。
“安伢子,你果然会吃,我也是服了。”