余安邦显然是干惯了的，一挖一个准，几乎没有挖伤的红薯。

周小满就不行了。哪怕她只是拿个小锄头慢慢挖，也总是会挖到红薯肉。惹得余安邦一顿嘲笑。

挖坏的红薯不能长放，只能尽快煮熟了吃。

“挖坏了也没关系，到时候咱们做成红薯干，馋死你。”周小满哼一声，继续挖。

小宝听到红薯干，眼前就是一亮，忙问：“妈妈，咱们红薯干里面放什么？”

“蜂蜜，芝麻，还有咱们之前晒干的橘子皮，都放点，肯定香。”

第184章 晒红薯干

因为有周小满这个拖后腿的在挖，坏了不少红薯。

第二天是大太阳，周小满就领着小宝开始做红薯。

将挖坏的红薯挑出来，洗干净，放进大铁锅里，加点水，开始煮。

煮熟之后，直接剥掉外皮，将煮熟的红薯放进木桶里，捣烂。捣成泥之后，加入切成沫沫的橘子皮。

接下来，就开始刮红薯片了。

周小满拿了一件余安邦洗干净的旧衣服。旧衣服是土布做的，因为穿的时间久，薄的几乎能数清针脚。

周小满咔咔两下，直接从腰侧剪开，摊开，就是一块大布。大布裁剪成小长方形，要能完全盖住木板子。

木板子长三十公分，宽二十公分的样子。

准备工作做好，将红薯泥用菜刀刮在布上。整个木板子，都被红薯泥覆盖。多刮几次，越薄越好。

撒上早就炒熟的芝麻，一块红薯片就成型了。

提着布条两侧，小心将有红薯泥的那侧朝下，轻轻放在晒干的稻草上。