大早上吃大餐,多多少少有点奢侈。
李少阳很少来这种饭店,稍微的有些不适应,超级大圆桌,精美的座椅戴着椅套,上面还垫着麻将块的竹子坐垫。
“少阳不要紧张,没外人,一会就知道了。”
果然,一会两个服务员来上菜,蟒村的两女孩十八岁,穿着干净得体,两盘子七彩山鸡,用白菜、胡萝卜、红萝卜雕刻的。
大丫挠挠头:“这是凉菜?”
刘夏莲摇摇头:“这是雕刻摆盘,厨师练刀工用的。外人都说咱东北菜没大厨,野猪吃不了细糠,李竿子培训厨师的时候还是发现了不少好苗子的,咱们东北菜不比别的差,看看雕刻的还行吧。”
正菜马上就到,服务员推着四轮不锈钢的小车来上菜,李竿子也跟着来了。铁锅炖大鹅、榛蘑炖山鸡、茄子炖鲶鱼、酸菜炖排骨,四个陶瓷盆几乎占满了桌子的中心,主菜已经齐了。
早上七点大家都来了,辛苦了一个多小时总算是把饭菜做好了,色香味俱全。
刘夏莲笑道:“竿子,你们村的少阳。”
李少阳和李少凌一个辈的,竿子当即笑道:“少阳叔,你咋来了,很少见你进城啊。”
李少阳稍微有些紧张,见是村里的李竿子,说:“竿子,咋是你啊,我记得你不是在林场还是县城来着,怎么来省城了?”
“林场是第一家店,省城这里是第二家店,现在白山炖菜馆都开六家了。”