“她们两个,社恐,人一多了浑身不自在,浑身发烧。安排在养殖场陪着桂兰嫂子了,等明天回去的时候,让我堂哥给她们炒一份炒鸡。
县城的饭店全名叫做夏莲临沂炒鸡店,属于刘夏莲独资创办的,徐十八依旧担任总经理,占百分之二的干股,本来刘夏莲说是给百分之五的。徐十八听说以后最少要开几百家,当即决定只要百分之二,知遇之恩鞍前马后,百分之二也足够了。就这么大一家饭店,一个月净利润三千是没有任何问题的,一个月就是几十块钱。要是几百家店自己一个月多钱,不敢想,太高了。店长、厨师长刘富钢,也就是刘夏莲的堂哥,月工资八十,占股百分之五。还有两个临沂来的两个厨子,工资每月六十八块。打荷、水台、服务员、服务生、洗碗工、保洁都是本地招聘的。工资三十五到四十五不等,同比其他私营饭店高五块钱以上,这还不算啥,主要是员工餐好,鱼肉之类的舍得给员工吃。
跟国营饭店没法比,但是相比同期的私营饭店,二百八十平营业面积,算得上高端大气上档次了。
刘夏莲过来的时候,店铺人员都已经就位了,打扫的干干净净,所有的桌椅板凳都是全新的,一尘不染。
十几个人忙忙碌碌,准备的也差不多了。
刘富钢多少有点紧张,心静不下来,噗通噗通的。
“妹子,大美,你们来了。”
“准备的咋样了?”
“卫生全部打扫完成,菜品也都到位了,肉已经准备好了,鸡鸭鱼明天早上再杀,明天中午咱们自己的客人预计四桌子,来吃饭的客人准备了二十桌。”
“那个,堂哥我看你有些紧张,你不用担心,三个厨子,三个助理,服务员、服务生齐全,就算是满员上课也能忙过来。”