易妍回以笑容,把菜单拿走,又去下一桌了。
临近饭口,店里面的人越来越多。
好在如今已经过了炎夏,没有那么闷热,不然这么多的热气蒸腾,肯定要吃到汗流浃背。
徐慧把新买的电风扇搬出来,一楼和二楼各放了一台吹风。
客人们感觉到凉意,露出了笑颜。
有客人就和徐慧搭话。
“老板这汤底做得真不错,辣舌头却不辣胃,还这么香。”
“是啊,食材也新鲜,以后我可要常来捧场,老板也要保证你家食材一直这么新鲜啊!”
“放心,食材都是我亲自选的,保证一直新鲜。”
徐慧略有些腼腆的笑笑,心里十分高兴。
原本南风沅他们都说她做菜好吃,她还觉得是礼貌地夸一夸。
今天开业,受到了这么多客人的称赞,她才相信自己的手艺确实不错。
得到认可的感觉很好,她顿时更有干劲儿了,感觉疲惫都一扫而空。
而这时候,她才想起一直被自己忽略的事儿,忙过去后厨找易妍他们。
易成刚扎在大盆子里面,正在努力刷碗盘。
前几桌走,撤下来的锅碗瓢盆儿都由他来刷。
易妍和欧玉晴一个在收拾灶台,一个则在摘菜。
火锅用的新鲜蔬菜比较多,今日生意又是出乎意料的好。
过了中午饭口,洗好的菜就全都卖没了,晚上还有个饭口,需要再洗出来一些。
徐慧过去易妍旁边,打开冰箱看了看。
里面冻的是冰块儿,已经都冻好了。