往年是直接去村子里买一头年猪杀了再拖回城来，自家灶下便能熏出腊肉，成本总是会低一些。

大户人家则多是自家庄子安置这些东西，赶在年关前将一车车的腊肉送入府中。

今年这雪下得巧，又有听闻很好吃的八珍阁特熏腊肉，一时都怕自家的赶不上，就跑来买。

所谓买卖赶伴儿，有一个动，就会有十个、百个动，这几日可把陈飞他们几个乐坏了。

幸亏他们上个月就准备了，第一场雪后立刻就赶了一批货出来，待到府兵将出城的路清出来时，他们已经没有存货了，全卖光了。

这时市井百姓才意识到，何为先见之明，也纷纷结伴出城去寻年猪，害怕腊月里再下雪又误了时机。

陈飞还想再去买一批猪肉回来，却被叶子皓阻止了。

“要买的早就买了，如今再去，怕适得其反，让百姓认为咱们是故意的，想要强卖，也赚了不少，就歇歇吧。”

“好吧，就让别人先买，咱们赶在年前再买几头猪，熏了腊肉留给府里过年，也能赚点压岁钱。”

陈飞这才作罢，却又笑道。

城守府与衙门的生活开支都是有定制并且由官家支付的，你省下来的，没人会多给你，你用掉的，在规制内皆不用自己付钱，超出的就要自己支付了。

他们干活的人手多，享受挥霍的主子少，就算如今府中上下人数不少，但在成本上却仍然没有达到规制的数目。

所以才敢大胆地继续招人手。