叶子皓他们几个匆匆烧完猪头猪耳和猪脚的毛渣,也赶紧跟去干活。
按理这时候叶青凰也应同去,毕竟她是二房媳妇,有许多活儿干的。
但大房这边也要人收拾,而且中午会在这边架大锅煮杂烩,过来帮忙的邻里,都等着捞长筷呢。
隔壁大娘婆媳还过来帮忙,把猪血都煮了出来。到是没人来拿东西走,毕竟这几天都会杀年猪,或者分猪肉。只不过叶家大房猪肉不往外分,因而,大家只等着炖猪上水。
这就是为何一大早做了许多馒头的缘故,中午就不做饭了,把馒头蒸热就行。
叶重义叫了隔壁小子,拿了只背篓去地里挖几个大萝卜,再挖几棵大白菜回来。
几个妇人都来帮忙,就把萝卜和白菜收拾出来,装了两筲箕,又来了帮手抬出大铁锅,就先把猪肺和萝卜炖了。
叶重义拄着拐杖在院子里和邻里说话,都在问今年杀了两头猪,到时族里还有猪肉分,这么多怕要吃上一整年呢。
叶重义却不解释为何要准备这么多肉,只是说天冷,不喂猪了。
等二房那边杀完猪,叶子皓和赵家兄弟把猪上水一并拿了过来,这边就能丰盛地吃上一顿了。
大家一起动手,锅里撒了两把干辣椒,这汤就喝着烫口了,又切了两斤肉、再加了大白菜进去。
等煮好也就快到中午了,叶青凰搬出碗筷,招呼大家来吃。
叶重信搬了一坛子菊花酒出来,也不去堂屋,就将桌子摆在院子里,喝酒的坐了。
叶青凰提醒叶重义,只喝一杯就好,还吃着药呢。
叶重义笑呵呵地答应了,与大家喝了一杯酒,便端着碗去了厨房里吃饭。
叶家大房打牙祭,附近的人端着碗跑了过来,直接就去锅里捞菜吃,也不客气。
像这种杀年猪烧大锅的时候,不计吃什么、吃了多少,就是一起吃个热闹。
厨房里还有一口锅,先将猪头、猪耳卤上了。