叶青凰一听便有些明白，不禁笑道。

但新嫁女肯用心思经营自己的生活，而不是开口就抱怨夫家的问题，也还算不错了。

“学一道算一道吧，我以前跟娘也学了一些。”叶子玉连忙说道。但想到娘…她连忙摇头解释：“我、我只是想多长点见识，我也想当个贤惠媳妇。”

周家有厨娘，但她身为媳妇，若能自己会几个菜，婆婆会更欢喜的。

夫君到是不挑剔，但也说了，若能有时尝到她做的菜，自会欢喜。

当然也不强求，周家还不需要一个少夫人每天进厨房做饭那么辛苦。

见她这么说，叶青凰便点头笑道：“我正要做四喜丸子，你便学着吧。”

说完，叶青凰便将准备的食材和佐料都说了一遍，再讲刀工和程序。

她正做到肉丸子这一步，到也好讲。

叶子玉认真听了，后面的步骤，便能亲眼所见，而今天也是他们第一次杀鸡，已经炖上了汤。

汤是红枣、当归、枸杞、香菇一起炖，也就打开瓦罐，口头讲解了一下，并且告诉叶子玉，炖汤可以炖出几种。

家常炖法和药膳炖法。

家常炖法自然是普通人家也吃得起的，根据食材不同而选择时间。

药膳不能乱炖，要先了解一些药的效果，适合什么人，可不是比钱就能解决的。

这个，叶青凰重点叮嘱了叶子玉，可不能因为周家有钱，就胡乱炖。

周家有老小，每个人的情况也不了解，若是有人不能吃其中某样补品，最后吃出了问题，可是承担不起责任。