可是到了晚上,秦瞻还是端出一盘糖醋排骨。
江夏有些意外:“这是糖醋排骨?”
秦瞻点头。
“你不是说你没烧过吗?”她下意识问。
“今天之前是没烧过,”他如实回答,“我是向所里的一位同事请教的。”
说着,他从兜里拿出一张纸给她看。
江夏接过纸,挑了挑眉,纸上竟是手写的菜谱,不仅食材调料做法步骤写得清清楚楚,连时间火候以及份量都写好了。
“这是糖醋排骨的菜谱吗?”她将纸还给他,问道。
他点了下头,有些难为情地抓了抓头发:“其实那位同事都把做法跟我说了好几遍了,但有些调料的份量我怕记不住,就用笔写了下来。”
江夏闻言
抿了抿唇,一时竟不知该说什么。
她只是随口说一句而已,没想到秦瞻会特意为她去学。
“那这算是特地为我学的吧。”她笑着道。
秦瞻害羞腼腆地点点头。
“那我可得好好尝尝。”
说着,她拿起筷子,夹起一块排骨品尝。
排骨炖得软烂,每一块都裹着一层糖汁,入口鲜甜,外皮带着点酥脆,轻轻一咬就脱骨。
虽然味道做得和江母有些不一样,但还挺好吃的。
非要说缺点就是糖炒得有点老,口感带着点微苦。
她用力点头:“嗯,好吃。”
“你喜欢就行。”他笑道。