咦，明明是白味，怎么还带一丝辣意。

酸酸辣辣的，叫人口舌生津。

胡掌柜再啃一口。

再啃一口。

再啃——

他将最后一块碎骨吐出来，咂咂嘴回味，竟生出想吮一下手指尖的冲动。

不行！

胡掌柜强自镇定，夹了一筷子清炒（莼菜）换换嘴中的味儿，差点没哭出来，怎么能，怎么能这么好吃。

吃了几十年的青叶菜，第一次真切感受到“清脆爽口”是什么感觉。

都说鱼羊为鲜，这素净普通的小青菜，脆生生的，鲜爽极了，一口下去汁液爆出，仿佛春日立于舌尖跳舞，真是舌头都要吞下去了。

胡掌柜打算夹上第二筷的时候，就见盘中分量已去了大半。

一段时间的好饭好菜将养过后，牧场做工这群小赖皮已经没有了最初那般狼吞虎咽的进食模样，但下筷仍然迅疾如风，这速度是胡掌柜万万赶不上的。

难怪。

胡掌柜又悟了。

难怪方才那小子先独独给楚姑娘分了一份。

他索性忍住碌碌饥肠放下碗筷：“这鸭——”

“上品油麻鸭，一两一只，每日走货最多十只，后期另说。”楚辞眉目含笑，语调温软，却不留丝毫议价空间。

胡掌柜嘴角一抽，他想知道的对方都说完了，沉吟道：“这（莼菜）——”

“牧场自种自食，也就是平日里给大家换换口味，不卖。”