“去吧，多做点准备，吃不完的可以放到冰箱里冻上，想吃的时候煮煮就行。”凌老爷子又交代了一句。

“没问题。”叶萌点点头，拿着洗好的荠菜回了酒店。

第245章 日常

因为荠菜比较多，叶萌直接跟厨房买了十斤面粉和五斤五花肉，她把面粉倒在一个大盆里，在里加上适量的食盐，再按比例加上冷水和面。

“叶小姐，要不要帮忙？”厨房里的帮厨看到她和了那么大一盆面，便问道，要知道揉面可是一件力气活，叶小姐这么个娇滴滴的小姑娘应该吃不消。

“不用，谢谢。”叶萌笑着道谢，她力气大，揉这点面一点问题都没有。

她用了半个小时把面揉好，再盖上保鲜膜醒面，她利用这段时间把荠菜焯好水，挤出里面的水份切成末放进盆子里，再把五花肉洗干净切成丁，放进搅肉机里搅成肉泥，放进装荠菜的盆子里，加上食用油、盐、生抽等调料搅匀备用。

她把馅调后，面也醒好了，她又把面团揉了揉，把里的气泡揉出来就行了，这时凌老爷子带着沐海云、杜若辉他们几个，拿着鱼杆，提着桶子回来了。

“萌萌，可以包饺子了吗？”凌骁问道。

“可以了。”叶萌等他们洗好手后，指挥他们把装的面团、馅料的盆子端去了旁边的面点操作间，那里有案板，擀面杖等包饺子的工具。

“我来擀皮，妈妈，你教若哥哥他们包饺子。”叶萌把面团切成几份，再把它们搓成圆条，切出一个个的小剂子，然后拿起擀面杖开始擀皮。

沐海云一边讲解一边做示范，教杜若辉他们包饺子，凌老爷子也兴致勃勃的参与了进来。