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比如五生盘,用了羊、猪、牛、熊、鹿五种动物的肉,取其最精瘦之处,切成细丝,调味后生食。

寻真有些接受无能,她跟古代人还隔着巨大的饮食鸿沟!

寻真跳过了几盘奇奇怪怪的吃食,指了七八样,让月兰装成小盘送到屋里,其余的就给丫鬟们吃。

其实寻真倒想坐下来跟她们一起吃,大伙儿坐一桌吃饭多热闹。

只是就算寻真提出了,月兰也不会同意。

还不如回屋,丫鬟们也更自在些。

寻真站在桌边,夹起一块甜品。

甜品名唤玉雪琼酥,用糯米烹制而成,形似玉兔,周身裹着糖霜。

入口软糯香甜。

寻真品尝着,想起刚才那人。

那人说他是去年中的进士……不就跟谢漼同一届?

寻真:“……这些菜是府上的哪个厨子烧的?”

好多菜品寻真从没见过。除却那几道奇奇怪怪的菜,其他都挺好吃的。

月兰:“听说是咱们府中请了望仙楼最好的厨子呢。”

寻真:“忘先?哪两个字?”

月兰:“乃是望舒之望,仙人之仙。这望仙楼可是咱东都城最出名的酒楼呢,百姓皆以一年能在此楼吃上一回为愿。且每逢佳节,包间便极难定上,一席难求,有些景致绝佳的特殊包间能售出千金呢!”

寻真看向下一盘菜,也是道甜品,叫做云鸽。

菜品小巧精致,以奶冻雕琢而成,宛如白鸽振翅欲飞。

寻真取了小叉,叉起一只小鸽子形状的奶冻放入口中。