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“齐大妈,您这手艺,那可真的绝了,就这调味,一点都不比我们招待所的大厨差。”胡所长赞叹道。

齐心岚赶忙摆手。

“你们的大厨那可是经常给领导做菜的,我呢,也就只能包点包子了。

怎么样?胡所长,有没有一点什么想法?“齐心岚问道。

胡所长看着眼前的几盘菜,也开始思索起来。

招待所的菜已经多少年没换过了啊?

每次领导过来招待客人的时候,都会隐晦的说上那么几句。

但自己有什么办法呢?山珍海味他是真的搞不来。

即使搞来了,好像也并不能让所有的客人都满意。

“胡所长,其实啊,这不管做什么菜,不一定非得要按照别人的喜好去做。

这也许人家吃腻了自己家乡的口味,到了一个地方之后,就想吃点当地的特色呢?

我们这里的农村一到夏天,就有小龙虾,大家都懒得抓。

你说,要是把小龙虾当做是一个我们当地的特色去做菜。

这算不算是另辟蹊径呢?“齐心岚耐心说道。

胡所长像是一下子被打开了思路一样。

是啊,不管是哪个地方都有自己的特色。

虽然说,每次有重要的客人的来的时候,领导总要交代,要考虑客人的口味。

但是再怎么考虑,这也不可能做的比人家原本的家乡还要好吃吧!

照这样的话,那还真不如开发研究一点我们自己的特色呢!

“齐大妈,您觉得这能成吗?”胡所长小声问道。

“这有什么不能成的?这没什么风险的。

你想啊,你们还是按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。