不知道谁眼尖，喊了一嗓子：“结冰啦~”

果然，木桶里的水出现了冰碴。

朱令仪招呼人：“把肉卷拿来。”

羊肉卷被一一摆放进铜盆里，铜盆里的水也出现了冰碴。正好把羊肉卷半埋在其中。等硝石加差不多了，让它慢慢结冰就行了，朱令仪让人把棉被盖在木桶上，维持低温。

朱令仪特地跟谢玉廷等人说明道：“硝石确实有毒，这个水结成的冰不能直接入口，但可以隔着它冰东西，或者祛暑，夏天热了用这个冰些饮品，和怕放坏的肉啥的，其实挺方便的。

硝石可以循环使用，等冰化了蒸发后剩下的就是硝石，能反复用几次不好说，总有损耗的。日常过日子图个方便还是可以的。”

大量制冰估计硝石比冰还贵。

毕竟硝石是矿，尤其硝石能做火药，哎嘛，不能想，不然再整个手雷啥的出来，老大估计要疯。哈哈哈。

朱令仪心里自娱自乐了一把，把后面的事儿交给别人，自己去盯着手把肉，她对脊骨里的骨髓很感兴趣，一定要多抢些吃。

这个补钙长个子肯定好。

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一头羊二十来个人尤其还是肚子长期没啥油水的人吃，确实不大够，但是，只有十几个人吃，还都是肚子有货的人就很够了。

王娘子今天材料更加丰富，厨房也大，工具啥的都齐全，真正整治了两桌子媲美高档酒楼的羊肉宴。