足足花了两个多月，无数次的九死一生，她终于跨过几个山头，跑到另一个山头。

她救了一个跌落山沟的老兽医，被那个老兽医收留，说是远房亲戚，跟着他学门手艺。

外面还在全国通缉她，百里外的山的那一边，也在找她。

而她救的这个老兽医，是这边一个县畜牧局的老资格，手艺非常高，退休之后，县里新开办了一个大型的奶牛养殖场，又把他给返聘回去。

所以沈南星就跟着这个老兽医一起，去了奶牛饲养场，给他当学徒，打下手。

一开始那位老兽医，只是因为她救了他，这份救命之恩，才答应叫她跟着他的。

毕竟她那样子，老兽医又是山里长大的人，都不用问就知道她的身份。

兽医的活，大多数时候又脏又累，也不体面，还要值夜班，任何时候牲口哪里不舒服，兽医就得赶紧去看。

时间久了，沈南星就真的认了这位老兽医当师父，踏踏实实留在这里学了些手艺。

在跟这位师父一起给牲口看病的过程中，沈南星学了很多，可以说她最初的外科基础和胆子，其实全都是在牲口们身上练出来的。

牲口跟人不一样，但其实某种程度上来说也一样。比如猪，器官形态和人特别像。后来各种研究也表明，猪的很多器官，都有移植到人身上的可能。

而针刺麻醉的手段，是沈南星在无数次给牲口做手术时，结合自己小时候跟外公学到的东西，多次练习，逐渐摸索出来的。

在这个年代，兽用麻醉药种类还很少，后来很出名的兽用的846，也还没被研究出来。

在奶牛饲养场给动物做手术，其实很多时候都是把动物给绑住，硬来。