他们不是不能，而是不愿。

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程嘉柔拿着一叠文书从正门口走了进来，她是上个月刚刚从户部被调到山西辅助宋时的。

当时竞争激烈，她好不容易才把这个职位从周云手中抢回来的。

结果到了山西才发现，宋时的身边不知道什么时候又多了个将门虎女卢雁回。

对方带着一批红衫军，不仅将山西的女子都鼓动了起来，还在频频参与山西的剿匪和打击黑矿场的行动。

经常就各种问题和宋时一聊就是半天。

今天终于抽空看到宋时一个人了，程嘉柔也忍不住过来刷个脸。

“宋大人，好消息，在山西和山东以及部分贫瘠土地上种植的苜蓿长势良好，加上已经播种的玉米土豆和红薯，今年只要调配得到，应该不会再出现饿死人的情况了！”程嘉柔拿着文书，轻轻递给宋时。

宋时抿了抿唇，心中有一股气，但是看着程嘉柔脸上真情实感的笑容，还是缓缓的吐出来了，没有发作。

苜蓿，原本是牲畜的食物，因为连年战乱，很多的田地都已经抛荒，如果一上来就种植粮食的话，收成只会惨不忍睹。

即使是玉米土豆和红薯这种不挑地的粮食作物，也需要少量的肥力才能提高产出，因此需要种植苜蓿肥地。