再炖一锅排骨,一家人坐在一起边聊天边啃排骨,除夕守岁也不会无聊。
说到守岁,坚果这些肯定不能少,林书阁又去干果店里买了一些栗子、核桃、葡萄干和杏仁,正好可以摆一盘。
老板极力推荐他家的果脯,说都是用新鲜水果晒成的,林书阁一听,也各样都买了些。
西北产杏子和柿子,林书阁给弟妹一人塞了一个,自己也尝了一块杏脯,果真酸甜好吃,忍不住又买了一些。
老板看他出手大方,主动让了价,一时大家都很满意。
从干果店出来,抬头一看,黑云翻墨,像是要下大雪,早上还是艳阳天的,这才过了多久,就变了天。
林书阁让双胞胎拎着东西先回去,剩下的他去买。
忙活了许久,他才赶在下雪前买完东西回到家。正屋里烧着热烘烘的炕,还烧了火炉,林书阁安排弟妹炒干果,生的瓜子炒完吃才香。
他自去厨房准备各种过年要吃的东西,前几日他做了醪糟,大米加上酒曲密封几日便成了香甜可口的醪糟,冲水喝清甜可口,加鸡蛋银耳做银耳醪糟汤也是美味健康。
他打开罐子,已经能闻到粮食发酵好的甜味了,他用筷子蘸了一口尝了一下,酸甜可口,第一次做竟然做成了。
他朝门外喊了一声林清远,林清远不一会便伋着鞋跑了进来,“大兄,怎么了?”
林书阁看他没穿外袍,训斥道:“出来怎么不穿外袍,小心着凉过年可吃不了东西。”
林清远吐了吐舌头,“我底下穿了羊绒衣,一点都不冷,大兄快说,你叫我干什么?”
林书阁深深感叹,孩子大了不听话,以前明明他说什么就是什么的。
他转身冲了两碗醪糟,“刚做好的,你和阿萱先尝尝味道。”
“终于好了吗?我前几天就想掀开看看,大兄你偏不让。”