这次前去，一来是确定路线，二来协助赔偿款事宜落实之事，三便是准备好来开路所需的炸药，这玩意只有他会，派其他人去都不合适，而且许云帆并没有将□□方法告诉其他人的想法，这玩意太危险了，自古人心难测，而人心也最经不起考验。

许云帆拍着秦润的背，“今年收粮后，你让他们多种些菜吧，美食城用量可能会比较多些。”

“我知道了，种个十几亩的菜应该够了。”

“不够，你多种点就对了，”

“可是种太多了，雪一下，储存那么多青菜也是个麻烦。”

许云帆：“不用储存，到时候你让人搭大棚就可以了，有的蔬菜储存不易，还是搭大棚好，我前儿去田庄里看了，之前种的青菜还有一些没吃，都开花老了，你让他们掐了拿去烫了晒吧，他们应该会做菜干吧。”

菜干这玩意，许云帆没做过，秦润却是有经验的，只是，许云帆今年让他们准备的干货已经很多了。

有笋干，蕨菜干、干豆角等等，每个季节有什么野菜，他都清楚，特意让人去采了做成干货。

在蕨菜还有鸡枞菌收获的那段季节，许云帆每天几乎不着家，就爱往地里、山上跑，不说田庄那边的库房了，就是家里都还有很多鸡枞菌油呢。

秦润很是好奇，“做这么多干菜做什么？我们还有好多干货呢。”

这些干货并不好卖，富人们偶尔吃两顿尝个新鲜还成，其他人家，这种山上大把多的东西，自是舍不得花银子买。

许云帆沉思稍会，“会有用处的，你忘了，远在边境的萧家军了吗，还有塞外的秦家军也是，到时候这些干货不愁卖的，另外你找人起几个大棚，我教你种菇吧，这玩意冬天打火锅香得很。”