“不不不, ”许云帆摇摇头, 狡黠一笑, “卖猪肉卖牛肉，那是挣不到什么大银子的, 镇上卖猪肉的屠夫不少，牛肉固然会比猪肉好卖，但终归赚到的都是小钱, 咱们要挣，就要挣大钱。”

“你打算怎么做？”

许云帆：“牛肉可以做成做牛肉干还有牛肉脯，牛肉干的口味又分有五香、麻辣、香辣等口味的牛肉干，至于猪肉，同样可以做成猪肉干猪肉脯或者制成腊肠腊肉，总之这些肉可以做成的美食太多太多了，到时候卖这么多吃食，还愁挣不到银子吗？”

“至于猪粪牛粪，那就更有用处了，随便放地里等它干了，拿去种玉米种黄豆都是绝佳的肥料，到时候我们用不完，其他家谁想要的大可拿去，你还怕牛粪猪粪堆积成山吗。”

有关产品的销路，许云帆自是不愁，只要清风书院不倒，他的吃食只有不够卖，不存在卖不出去的问题。

听许云帆说完秦润都恍惚了，牛肉猪肉还能做成这么多的吃食吗？

听起来好像就很不错的样子。

秦润快速思考小秦家的地有哪儿适合搭建牛棚的。

养头牛养几只猪的尚且可以养在后院里，只要打扫的勤快，蚊虫自然没有那么多，味也飘不到前院来，但养多了，哪怕天天打扫，只怕蚊虫也得满天飞。

“那成，明儿我就找大有哥，让他再给我们在山脚过来那块地起个牛棚还有猪圈，对了，你打算养多少牛？咱们要建多大的牛棚？”