现在,许云帆让他一下子拿四个肉包送人,秦润自然是震惊的。

许云帆丝毫不在意的摆摆手,“哎呀,四个肉包子而已,有什么好舍不得的,你们赶紧去吧,等正午就更热了。”

目送秦润兄弟出门后,许云帆趁着火灶里火星尚存,赶紧又加了几根柴火进去。

许云帆看柴火冒出烟了,拿过一旁的火筒,鼓起腮帮子就是使劲吹。

等火好不容易起好了,许云帆才起身走到案板前,拿出木盆里已经醒发好的面团。

因为加了鸡蛋的缘故,黄色的面团看起来还挺好看。

许云帆开始擀面,将面团先揉搓一番排气,随后再搓成长条,在逐一扯成小团。

把小团的面团擀成不长的长条后再卷起来,做好这些,许云帆找出八九个碗来。

古代的碗比较大,许云帆在碗里刷了一层猪油,再把卷好的面放到碗里,因为碗大,许云帆一个碗放了两个,这样一来,等其蒸好了,形状也会更好看一些。

做完这一步,还不能直接蒸,要等面二次醒发,这样做出来的面包才会更松软。

等面醒发好后,许云帆往锅里打了水,放上一排竹架,转身去碗柜上又拿了一个鸡蛋。

这个鸡蛋,只用蛋黄就足够了。