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小鸡炖蘑菇、红烧肉、蒜蓉排骨,以及这边过年才会有的八大碗中的几样。

陆修然吃过粉蒸肉,也吃过四喜丸子,但从不知道,这两样在这边竟是八大碗之一。除了这两样,还有蒸好的带鱼、梅菜扣肉、南瓜糯米煲。

肉菜看着差不多了,李爷爷就叫着戎雨和陆修然开始准备炒菜和凉菜。

凉菜就是凉拌木耳、粉丝黄瓜。毕竟大部分是老年人,陆修然考虑到他们的肠胃问题,并不准備做太多凉菜。

剩下的就是炒菜。

当然,陆修然准备的炒菜也是适合牙口不好的,拔丝红薯、木须肉、地三鲜、鸡蛋炒蒜黄、清炒西葫芦。

汤水也是必不可少的。陆修然本来就在给瀾宝慢慢食疗补身体,汤水就变成了虾仁冬瓜汤。

李爷爷掀开大灶看了眼肉,覺得差不多了,便让戎雨开始盛肉,景书和苏穀带着几个工作人员开始帮忙把饭菜端上桌子。

清理好一个大灶,李爷爷就开始炒菜了。

不过二三十分钟,两个锅,陆修然和李爷爷两个人,就将这些菜都炒了出来。

汤水则是戎雨用别墅里的小厨房做的,两大锅,足够大家喝了。