这就得靠多走多看。

两人找了个当地的向导,让她带着她们几乎走遍了如今港城大火的冰室,也喝了一肚子的汤汤水水。

宋花以前没喝过奶茶。

喝第一杯的时候,两眼都冒光了。

随着第二杯第三杯下肚,她眼里的光又灭了。

等晚上回了酒店,她晃荡着肚子,听着里面的水声,都有些欲哭无泪了。

在港城逗留了几日,她们又回了深城。

走访品尝了些当地很有名的小店后,两人装着一肚子新吸纳来的知识,又坐上了回去的飞机。

定原料、定包装、买设备、调配口味……

两人回了奉城脚不停蹄一忙就是半个月,终于赶在天热前把店开了起来。

两家店距离很近,中间就隔了几户人家,重新装修后,都敲掉了靠近路边的窗户,改成了宽阔的门脸。

一进门直面的,都是点餐的吧台,吧台上还有明码标价的价目表。

前面靠着墙摆着两排沙发,吧台后帘子半遮挡的,就是厨房和操作间。

吧台前往右拐,是另一个大开间。

里面摆着桌子,做用餐区。

卤肉店的装修简单大气一些,奶茶店则更浪漫温馨些。

每个店都雇了两位店员,穿着统一的工作服,经过培训后上岗,看起来又利索又干净。

开业第一天,等着吃猪脚饭的老顾客早就迫不及待的冲进了店。

宋花没摆摊的这些日子,可真是让人念念不忘。

看她卖的好,也有人有样学样的摆摊卖卤肉,可吃起来不是那个味道。

毕竟宋花这秘方是大老远带回来的,又经过了宋蕊的改良,不是轻易能模仿去的。

终于重新开张,屋里还装得这么干净亮堂,又有地方可以就餐,一下就吸引来了不少的老顾客。