听着这么问，窦小豆就把一早就切好，拿来试吃的肉递了过去。

“好不好吃，尝尝不就知道了，要是好吃，就买点，比生肉贵不到多少，要是觉得贵了，我这里也可以买肉免费加工。”

“哟，那我可得尝尝。”

说着，男人就拿起竹筒里的竹签叉了一块尝。

“嗯？你这卤肉还不错啊，比酒店里的卤肉都好吃，给我称一块。”

“行，你要哪点的肉？”

“咋？还不一样？”

“那可不，我跟你们说，这卤肉，耳朵，猪头，还有其他的下水这些，卤出来才是绝的，每个部位卤出来吃的感觉这些都是不一样的。”

“你想怎么吃，我给你推荐推荐。”

“下酒吧，家里来了两个朋友。”

“那下酒就得吃耳朵了，里面的脆骨，下酒最佳，还有这个卤肠。”

男人将信将疑的买了这两样。

窦小豆在古代的第一份热卤生意就这么开张了。

有了第一个，很快就有了第二个。

到了第二天，人就更多了，没一会儿，她的卤肉就卖完了，反而是肉还剩了不少。

不过有些后来没有买到热卤的，也买了肉回去吃。

热卤生意在这一条街做得非常火热。

每天窦小豆都赚得盆满钵满，她有时候都在想，会到现代了，要不要也去开个热卤店。

不过这也只是想想而已，开店真的很累，虽然很挣钱，但是她觉得现在这样也挺好的，一个月睡睡觉就有收入了。