在厨房里支了张大圆桌的乔檀将从麓平村带来的葡萄酒抱上桌,又盛了些自己腌制的小菜,分好碗筷,坐在新买的木椅上准备吃饭!

第74章 铁板菜

照例是四菜一汤, 配大米饭。菜是爆汁铁板牛柳、铁板腊肉花菜、铁板鳝鱼、铁板茄子。

她用的是小铁板,做菜时,需要将原料加工成型, 经过油滑、水煮、油爆、油炸等程序后, 放入事先加热的小铁板中,然后将调好的料汁浇进去, 汤汁遇到滚烫的铁板, 会发出“滋滋”的响声, 并滚出袅袅白烟, 白茫茫, 香气四溢,雾飘飘,热气腾腾, 别提多带劲了!

她馋铁板菜馋了许久, 李纪的铁板一送来, 她就迫不及待地做了几回, 馋得小甜日日来她家蹭饭呢。

围着滋滋冒油,散发香气的铁板菜一坐, 姊妹三人俱是十分激动, 乔樱攥着筷子道:“真好!咱们到镇上住上大房子啦!又在新家的新厨房里吃到了姐姐做的香喷喷的菜。我实在太开心了,我好爱姐姐!好爱咱们的新家!”

乔松仰头望着乔檀, 同样感谢她:“姐, 你辛苦了!我一定努力读书, 不辜负姐姐的付出与期望!”

“好!好!小樱小松最乖巧了, 嘴巴也越来越甜,说得姐姐晕晕乎乎的!”乔檀调笑他们两个一句,催促, “快来尝尝姐姐做的饭!这可是咱们在新家的第一顿!”

乔樱乔松应下,双双把筷子伸向自己想吃的菜肴里。

乔樱吃的是铁板鳝鱼,鳝鱼是乔檀从街市上买回来的,鲜美非常,经过乔檀的巧手烹制,味道格外的香嫩。她吃了一大块鳝鱼,咽下细嫩的鱼肉,又细细地品尝了香味,这才大声夸赞:“好吃!这鱼太嫩了,滑溜溜的,特别香!”