“对啊！这是你家亲戚吗？单独给他做菜单上没有的菜！”

“我也要吃！上菜！”

“上菜！赶紧上菜！再不上菜把你们掌柜的给我叫过来，我倒要问问他是怎么开门迎客做生意的！”

“没错！”

胖厨子在此起彼伏的骂声中急出一身冷汗，忍不住拽了拽食肆掌柜的袖子：“你别吃了，快说句话啊！”

食肆掌柜吃下最后一块锅塌豆腐，回味无穷地一擦嘴：“怎么了呢？”

立刻有食客不满地呐喊：“把你家掌柜的叫出来！”

“对！叫他出来！”

掌柜眨了眨眼，显然没有预料到自己干了顿饭的功夫，食肆里竟然乱了起来，忙放了筷子，力挽狂澜地一拱手：“在下便是这间食肆的掌柜，诸位可是遇见了什么问题？”

“你便是掌柜？”得知真相的食客瞠目结舌，觉得问题大了，毕竟哪有当掌柜的在自己的店里又吃又喝，全然不顾食客们的死活。

“你是掌柜？好，我问你，这些菜为什么不在菜单上？为什么不让我们点！”

“对啊为什么？”

掌柜露出生意人特有的圆滑笑容，和缓道：“大家稍安勿躁，这些菜本不是我家食肆的，我也是第一次品尝，后厨做不出呢，扰了诸位的雅兴，在下心中着实过意不去。这样，今日，凡进本食肆的客人，所点酒菜统统按九折计算，另加赠果盘一个，诸位意下如何？”

众人一听，这才闹哄哄地散去。

掌柜叮嘱了账房和小二几句，又里里外外地忙乎了一回，这才走到乔檀身边，一扫先前的鄙夷和傲慢，和和气气地道：“姑娘，你尊姓大名，家住何处？在下想和你交个朋友。”