“来,一起吃!”
围坐在桌前的七双筷子齐齐伸向陶盘,只是目的地有所不同,有的是奔着青红椒鸡蛋炒拉条子去的,有的是奔着干锅鸭去的。
饭,抢着吃才更香。美味入口的瞬间,小院里响起一阵缠绵起伏的“嗯”声。
“嗯~这鸭子炖的好,鲜嫩多汁,一点也不柴,火候也好,少一分不够入味,多一分太过软烂,好厨艺,好厨艺!”张四叔吐着鸭骨头啧啧称赞。
“嗯~这面条也太筋道了吧!酱汁又浓又稠,还带点辣味!简直香死啦!娘,你做的面条为啥就没味啊!”
徐氏埋头啃着软趴趴的鸭爪,吸溜着面条,根本不想搭理女儿。
早就浑水摸鱼吃了好几块鸭肉张小容将碗里的拍黄瓜一扔,挑了一筷子面进去,和了和碗底的红油,呼噜噜送入口中。
嚯!爽!
再看乔樱乔松两姐弟,一个个小花猫似得,脸上沾满了红油酱汁,鸡蛋碎和米饭粒,边吃边脸对着脸嘿嘿傻笑。
乔檀热情地给每个人添饭夹菜,忙乎了一圈后才将碗里的干锅鸭吃了。
首先入口的是软嫩微弹的鸭皮,鸭皮被酱汁染得棕红,吃下去香气散发,裹在外皮上的汤水一下子汇入口中,使整个口腔内都充斥上了饱满复合的香气;再吃鸭肉,鸭肉肉质细嫩,牙齿稍稍用些力气,便将它们从骨头上咬了下来,咀嚼出充沛的汁水,体会到唇齿生香的美妙滋味。
焦香的土豆条裹满了汤汁,好似薯条蘸了稀薄香浓的酱料,每一根都教人垂涎欲滴,一口下去外焦里面,吃了第一根就想吃第二根,压根停不下来!