此时，兄妹俩都没有想到，会有人直接在北方制糖。

制糖的事，熙微没打算隐瞒，但也不想太早暴露。

找了个托词，说十天后她还会有八千斤的货送来归云镇。

前几日，妙书将收购牛皮菜，所支出人力、物力，所需大小花费都记录在账本上。

熙微算了一下，一百斤牛皮菜大约能出二十二斤石蜜，二十余斤赤砂糖。

六个女工，加上江晓兰和蓉娘以及江大娘的协助，每天大概能熬制六百余斤糖品。

熙微算了算熬糖的成本，每天的人工，原料还有消耗，成本不超过五两银子。

现如今，如果按照150文一斤出货，那么每天的毛利大约90两银子。

以目前的时局来说，这个出货价至少能维持到明年。

就是将来糖市回暖，糖价回落到过去50文一斤，那么每天的收益大约在30两银子，同样是高利润的买卖。

这些都是建立在如今人力和物力的情况。

如果接下来招募女工，甚至扩建工坊，每天能产出的糖品就会更多。

扣除所有人力物力的成本，这项买卖完全是暴利。

如今，最关键的是打开销路。

熙微想知道，姜家能吃下多少货。

如果他们能力不足，那她就只能再找新的卖家。

糖品不愁卖，但如果有可靠的合作伙伴，将来就能事半功倍。

姜掌柜震惊了许久才回神，八千斤！