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第28章 米花糖

楚丹也只能遗憾的嘟囔:“咱们自己才挣了一回钱,就都被他们学去了。”

想到今儿顺利的交易,她又眉开眼笑:“幸好咱们这芋饺没送去黑市卖,别人家想跟着学也不知道怎么做。”

“买了面粉还有菜,剩下四块一毛钱。”

她把钱掏出来放在桌上,又眼巴巴的看着楚红。

楚红自己收了三块钱:“剩下的给你。”

上回卖南瓜饼的都给奶奶了,够买不少粮食了,这次就不用给他们了。

主要是给再多他们也舍不得用,还不如改天去镇上买些吃的回来。

也快要过年了,她还想切点米糖,等明年开春的时候也能垫垫肚子。

米花糖,就是用葫芦状的爆米花机,里边装些大米,然后在火上加热,最后“嘭”的一声巨响,大米就变成米花了。

之后还得先把米花放在锅里炒一炒,再把白糖熬成汁,搅合在一起后用板子压平,切成块或者是三角的形状,就是现在过年才能吃到的奢侈品:米花糖。

就这,村里人也不是家家户户舍得做的。

还有人些人家要面子,只做了二三十块米花糖,年后客人上门才舍得端出来。

楚红家前几年困难,也都没舍得做米花糖,只是端了些玉米去崩玉米花。

今年家里宽裕了,楚红可不愿委屈自己。

“今年咱们也多做点米花糖,过些天咱们得去买些白糖来做米花糖。”