林卿看了简直爱不释手,都想立刻给小念卿换上了,赵璇也连连夸赞王大娟的手艺精湛。
……
这天的酒席,林卿决定亲自下厨,做几道新研究出来的拿手好菜。
她精心挑选了几道特色菜肴,每一道都是她根据厨神传承中的食谱,结合前世的食谱,以及本地的食材精心改良的。
她想要通过这些菜肴,展示自己对烹饪艺术的理解和创新。
林卿准备的第一道菜是“五彩缤纷拼盘”作为开胃菜。
这道菜以五颜六色的蔬菜为主,搭配上特制的酱汁,既美观又健康。
她选用了胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、红椒和黄椒,将它们切成细丝,用特制的调料拌匀,最后用模具摆成花朵的形状,既赏心悦目又让人食欲大增。
接着,第二道菜是一道“黄金脆皮鸡”作为主菜。
她选用了肉质鲜嫩的本地土鸡,用秘制的香料和调料腌制,然后裹上特制的面糊,放入油锅中炸至金黄酥脆。
鸡肉的鲜嫩与外皮的香脆形成了完美的对比,让人回味无穷。
这道菜的做法是根据前世的炸鸡,和食神传承里面的秘制酱料做出来的,就连吃过前世炸鸡的顾南勋也赞不绝口,直夸就连前世的肯德基,麦当劳也比不了。